广西脑科医院:山楂在胃中大唱“石头记”,消化内分泌科巧妙碎石

来源: 广西壮族自治区脑科医院  |   发布日期: 2025-06-06 15:45    |  作者: 游洋、林朝旗

“没想到吃山楂也能吃出病!”柳州市民胡阿姨最近经历了一场胃部的“冒险”,幸好广西脑科医院消化内分泌科及时碎石,化险为夷。

一颗山楂引发的胃里“石头记”

近日,48岁的胡阿姨因连续腹痛、胀气难忍来到消化内分泌科就诊。医生详细询问病史后了解到,胡阿姨是山楂爱好者,发病前空腹吃了较多新鲜的山楂解馋,同时又吃了苹果,不料几天后胃部开始“抗议”。  

胃镜检查发现,她的胃里竟藏着数颗鸡蛋大小的“石头”,质地坚硬。医生判断这是典型的“植物性胃结石”,罪魁祸首正是山楂中的“鞣酸”。

(治疗前)

由于结石大且坚硬,单纯药物治疗难以奏效,医生决定先让胡阿姨每天喝500毫升可乐软化结石。3天后复查发现结石表面明显松解,再通过胃镜下碎石术将结石“粉身碎骨”,胡阿姨最终康复出院。

(结石软化、部分溶解)

(内镜下碎石)

胃里为何会长“石头”?

胃结石不是真正的石头,而是食物与胃酸“打架”后的顽固残留物。

·高危食物:山楂、柿子、黑枣(尤其未成熟时)含大量鞣酸,遇到胃酸会生成黏稠的胶状物,裹住果皮纤维“滚雪球”成结石。  

·神助攻:如果同时吃高蛋白食物(如海鲜、牛奶),鞣酸与蛋白质结合更易“抱团硬化”。

·高危行为:空腹吃、大量吃、咀嚼不充分。  

可乐竟是“碎石神器”?

在胡阿姨的治疗方案中,可乐扮演了重要角色。为什么可乐能“碎石”?  

·酸性攻击:可乐含磷酸、碳酸,能中和部分结石的钙盐结构,让硬石头变“软柿子”。  

·气泡助攻:二氧化碳气泡刺激胃壁蠕动,帮助“震碎”结石。  

但医生强调,可乐疗法有门槛:只对早期、松软的植物性结石有效,且需严格控量(每天≤500ml)。若结石坚硬或合并胃溃疡,喝可乐可能引发胃穿孔!

所以,可乐是医生的“工具”,不是患者的“饮料”,千万别自行尝试!  

胃镜下碎石术:无创拯救你的胃

当可乐无法“单挑”顽固结石时,胃镜团队便化身“碎石特工队”:

精准打击:通过胃镜导入器械,将结石切割、捣碎成小块,随肠道自然排出。  

·安全高效:全程无创,术后第二天即可进食。

·同步修复:若发现胃黏膜损伤,可同时止血、修复,一站式解决问题。

·预防指南:山楂虽好,可别贪嘴! 

想要避免胃结石,记住4个关键词:

·不空腹:山楂、柿子饭后吃,减少鞣酸与胃酸“正面刚”。  

·不混搭:吃完山楂2小时内,远离鱼虾、牛奶等高蛋白食物。  

·不过量:每天山楂≤5颗,柿子≤1个,老人儿童更要减半。  

·不硬扛:若持续出现腹痛、呕吐、黑便等症状,应立刻就医,做胃镜检查。