随着天气转冷，不少市民琢磨起了食补菜谱，其中就包含了中药茶饮。那么，什么样的中药茶饮适合“冬补”，在选购中药茶饮时要注意什么？快随记者一探究竟。

中药茶饮店的工作人员在调制饮品。

“中药茶饮好喝又养生，很适合做奶茶‘平替’。”市民谢婷是中药茶饮的爱好者，常根据自身身体情况到中药茶饮店下单。“上火就点清热的，熬夜就点护肝的。”

和谢婷一样，中药茶饮正成为不少市民养生及入冬保暖的选择。城中区海关南路一家中药茶饮店颇受欢迎，该店推出润喉清肺茶、护肝熬夜茶、姜母奶茶等饮品，其中草药材料包括枸杞、人参、陈皮、决明子等。

店主何女士表示，清肝明目、补气益血的茶饮销量较高，且消费者的年龄层分布广泛，除了平时热衷奶茶的年轻顾客会来尝鲜外，还有一些中老年顾客也会来品尝。

记者走访发现，还有一些市民走进中药房抓方煮茶饮。柳北区三中路一家药店的工作人员表示，进入冬季，部分市民会拿着医生开的方子来抓生津利咽、明目润眼的养生茶。

中药茶饮店使用的中药药材。

中药茶饮真能养生吗？广州市妇女儿童医疗中心柳州医院中医科主治医师杨柳介绍，中药茶饮类似于市民平时吃的药膳，冬天时，一些市民会煮葱姜陈皮水来祛风散寒，还有一些血脂、血压高的人喜欢用茶饮来代替饮品。

“不过，中药茶饮不能乱喝，需要由专业的医生把脉问诊后，再开方喝茶饮。”杨柳提醒，有些人喜欢在网络平台搜索相关症状，再对号入座，认为自己阴虚、阳虚、气血不足，于是把各种补药都加在一起炖煮。但有一些药材相互使用后很容易产生相生相克的不良反应，胡乱“自制”容易适得其反。

四季养生，春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾，四季兼顾脾胃。杨柳医生还提醒，中药茶饮不能长期喝，而是应当听从医生建议，针对当下时节和自身体质有针对性地饮用。尤其是经期、孕期的女性，及患有糖尿病的朋友，一定要在医生面诊后再开专门的茶饮方子。

那么，“冬三九”时节可以通过哪些中药茶饮来养肾？“中医推崇五色入五脏，肾脏对应的便是黑色，可以尝试用黑桑葚、黑枸杞、熟地、黄精等熬制药膳或是茶饮。”杨柳说，冬季外寒内热，很容易出现失眠多梦等虚热上浮之症，此时便可以用熟桑葚煮水来滋阴降火，以顺应秋冬养阴之道。